客人们见状都很好奇，宋圆圆又顺便解释了一下，这就是那天的涮羊肉，只不过是改良版的，味道更好。
这里面有几个就住在附近，那天也专门过来问过涮羊肉的事，一听宋圆圆这么说，顿时来了兴致。
“这就是那天的羊肉吗？怪不得闻着那么香，原来得用这种特殊的锅来做啊，咱们家里没有，自然做不出来，这我必须得尝尝！”
随着这几个人带头要吃，并且嘴上充满期待，其他人也跟着好奇起来，有不少纷纷落座，决定尝试一下这个新鲜玩意儿。
宋圆圆和家里人拿着菜单过来，认真给他们介绍锅底是怎么一回事，不同锅底的口味如何，也给了一定程度的推荐，然后让他们自行选择。
四种锅底都有人点，以辣锅居多，锅底端上桌之前，宋圆圆在锅中央的圆筒内投入炭火，然后把锅底给倒上。
这还没开始煮
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