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第111章 鸡蛋土豆泥

将圆滚滚的土豆清洗干净,不去皮,直接放入锅中加水煮,土豆好熟,没一会儿锅中的水就咕嘟咕嘟开始冒泡,辛北陌用筷子戳了戳土豆,筷子可以成功戳进去,确定已经煮至软熟,就关了灶台。

刚才的鸡蛋已经被奚玥和婉儿敲碎了壳,这会儿也好剥开,奚玥将完整的鸡蛋壳剥下来,露出里面的白嫩嫩的鸡蛋,辛北陌就将鸡蛋白和鸡蛋黄分开处理,放在一边等一会儿备用。

煮熟的土豆表皮很好撕开,三人一起上阵,很快就将土豆那灰扑扑的表皮给剥开,找了合适的大碗,将土豆放入,开始用叉子和勺子,将土豆压成泥状。

没错,辛北陌做的就是任何小朋友都不会拒绝的美食,土豆泥。

因着还有熟鸡蛋,所以做的是鸡蛋土豆泥,味道会比单纯的土豆泥多几个层次,口感也会更加丰富。

土豆很快被压成了泥状,再将

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